『無添加ビーガンパン教室』に行ってきました




動物性食材は一切使用せず、オーガニック食材や発酵調味料などを使用しフィリングも全て手作り。

そんな素敵な『無添加ビーガンパン教室』に行ってきました。

パン作り初めての私は簡単な全粒ロール。

自宅でもパン作りをしているというお友達はうさぎの豆乳クリームパンをセレクト。

そして、バレンタインに最適なショコラブレッドも教えて頂きました。

卵や乳製品不使用のパンってすぐ硬くなるし、パサパサしていて美味しくないイメージでしたが、こんなに柔らかくてふわっふわなビーガンパンは初めて!

小麦と酵母の香りが引き立っていて止まらない美味しさでした。

材料と配合+作る人の愛情ってとても大事なんですね。

先生の食に対する想いやこだわりが詰まっていて、と~っても幸せを感じさせてくれる素敵なパン教室でした♡

 

使っている素材や、販売されているパン

麻炭ショコラベリー。

食べながらデトックス

手作りパン。

 

無添加ビーガンパン教室のパンは、こちらから購入できます

往復三時間強かかったけど、遠くても行く価値あり。

また行きたいな♪

パン教室のパンはこちらからも購入可能です。

https://www.marumohbr.com/online-shop




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